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16 Blinis de Blé Noir
Eau, lait de vache ½ écrémé, farine de blé noir (26 %), œufs, sel
À conserver de préférence au réfrigérateur
ou possiblement au congélateur
Poids net : 150 g
Conservation : 6 jours
Avec une poêle à feu moyen et une noisette de beurre, réchauffer les blinis ; vous pouvez les garnir de saumon, de fromage, de rillettes, d'œufs de lompe… Vous pouvez également les consommer froids.
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